LUIS CAÑAS CRIANZA 2022

Bodega Luís Cañas

Rioja Alavesa clásico-moderno: fresco, equilibrado, frutal y con crianza elegante.

Recogida en tienda en menos de 72 h.

Plataforma de pago segura.

Gestión ecológica en los envíos.

Notas de cata

Vista: rojo cereza brillante con tonos granate. Nariz: fruta roja fresca (cereza, frambuesa), regaliz, notas balsámicas, vainilla suave y especias finas. Boca: sedosa, equilibrada y jugosa. Tanino amable, buena acidez y final medio-largo con recuerdos de fruta fresca, madera integrada y un toque balsámico. Ideal con: carnes blancas y rojas a la brasa guisos tradicionales embutidos y quesos pasta con ragú arroces de carne setas cocina riojana y vasca

Características

Tipo de vino:

Vino Tinto

Graduación:

14 % vol.

Cosecha:

2022

Período de crianza:

12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%)

Variedad de uva:

Tempranillo · Garnacha

Volumen:

75 cl.

Viñedos:

Viñedos en Villabuena de Álava y zonas limítrofes: suelos arcillo-calizos laderas y terrazas clima continental suave con influencia atlántica viñas de bajo rendimiento maduraciones lentas que favorecen elegancia y frescura

Sobre el vino

Luis Cañas Crianza 2022 es uno de los crianzas más reconocidos de la Rioja Alavesa y un valor seguro para quienes buscan un Rioja moderno, limpio y equilibrado.
Procedente de viñedos viejos situados en laderas y terrazas bien ventiladas, este vino combina la elegancia típica de la zona con una fruta roja fresca y una crianza perfectamente integrada.

El estilo Luis Cañas se basa en la pureza y la honestidad: vinos muy cuidados desde el viñedo, vendimia manual, selección rigurosa y un trabajo en barrica que aporta complejidad sin esconder el carácter de la fruta.

El 2022 es un vino jugoso, sedoso y vibrante, ideal tanto para consumo diario de calidad como para acompañar cocina tradicional y contemporánea.

Cuerpo

Medio Frescor · Equilibrio · Tanino amable · Crianza elegante

Sobre la Bodega

Tradición familiar, viñedo viejo y precisión moderna en la Rioja Alavesa

En el corazón de la Rioja Alavesa, en el pueblo de Villabuena de Álava, se alza una de las bodegas más sólidas, respetadas y queridas del panorama español: Bodega Luis Cañas.
Con más de dos siglos de historia y una filosofía centrada en el viñedo y en la honestidad del trabajo bien hecho, Luis Cañas se ha convertido en sinónimo de calidad constante, vinos elegantes y crianza moderna.

La familia Cañas ha logrado algo que pocos alcanzan: mantener su identidad tradicional mientras elaboran vinos actuales, limpios, precisos y profundamente ligados al territorio.

Una bodega familiar con alma y rigor

La historia moderna de la bodega se escribe con el nombre de Luis Cañas, quien impulsó el prestigio del proyecto desde mediados del siglo XX, y continúa bajo la dirección de su hijo Juan Luis Cañas, una de las figuras más influyentes en la Rioja actual.

Su filosofía combina tres pilares:

1. Viñedo propio y control absoluto

Más de 350 hectáreas entre viñedo propio y gestionado por viticultores históricos de confianza.
Muchos de ellos son viñedos viejos, algunos centenarios.

2. Trabajo artesanal

-vendimia 100% manual
-selección doble: en viña y en mesa
-control parcelario extremo
-intervención mínima en bodega para mantener pureza

3. Respeto al territorio

Todo parte de los suelos arcillo-calizos y del clima fresco de la Rioja Alavesa, que aportan elegancia, fruta nítida y taninos finos.

Luis Cañas: una bodega imprescindible de Rioja

Pocas bodegas han logrado unir regularidad, calidad y autenticidad como Luis Cañas.
Su Crianza es un referente, sus reservas son equilibrados y longevos, y su trabajo en viñedos viejos demuestra una sensibilidad excepcional.

La familia Cañas ha convertido la tradición en una herramienta contemporánea, elaborando vinos que enamoran por su elegancia, pureza y honestidad.

Un nombre fundamental para entender la Rioja Alavesa moderna.

Elaboración y Envejecimiento

Tipo de vino:

Tempranillo (mayoritaria) Garnacha Tinta (aportando fruta, suavidad y frescura) Edad media del viñedo: 30–40 años.

Vendimia y vinificación

Vendimia manual Doble selección: en viña y en mesa Fermentación en depósitos de acero inoxidable Maceración controlada para tanino maduro Fermentación maloláctica en barrica y depósito Crianza parcelaria y ensamblaje final buscando equilibrio y frescura

Envejecimiento:

12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%) con afinado posterior en botella. Aporta especias suaves, vainilla fina y estructura sedosa.

Período de crianza:

12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%)