El precio original era: 97,50 €.40,00 €El precio actual es: 40,00 €.
Zerberos A+P 2008 · Daniel Ramos
Garnacha tinta de viñas viejas de la Sierra de Gredos (Ávila).
Marenas Viñedo M 2006 · Bodegas Marenas
Cabernet Sauvignon. José Miguel Márquez (Córdoba).
La Hija de la Dolores 2018 · Toni Osorio
Viñas viejas a 950 metros de altitud. Producción limitada a 1.100 botellas.
El Berraco Garnacha 2008 · Daniel Ramos
Garnacha tinta de la Sierra de Gredos. Producción limitada a 1.056 botellas.
Cuatro vinos de añadas antiguas recuperados del histórico de Vinoscopio. Una oportunidad para descubrir los orígenes del vino natural en España y explorar su evolución con el paso del tiempo.
LOTE 1 · VINOS NATURALES
Una selección de añadas antiguas procedentes del histórico de Vinoscopio. Vinos singulares, algunos ya desaparecidos, que nos permiten descubrir la evolución de las elaboraciones naturales y de mínima intervención con el paso de los años.
Por su antigüedad, las botellas pueden haber evolucionado de forma imprevisible y no encontrarse
en su momento óptimo de consumo.
No buscamos el vino perfecto.
Buscamos descubrir qué ha hecho el tiempo con él.
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Un viaje a los orígenes del vino natural en España
Hay vinos que desaparecen del mercado, elaboradores que cambian de rumbo y añadas que nunca volverán.
En Vinoscopio llevamos más de veinte años descubriendo pequeños proyectos, viticultores singulares y maneras diferentes de entender el vino. Durante este recorrido hemos conservado botellas que hoy forman parte de nuestra historia.
Con Cementerio de Vinoscopio recuperamos algunas de ellas.
Este primer lote reúne cuatro vinos de añadas antiguas, vinculados a los primeros años del movimiento del vino natural en España. Elaboraciones artesanales, producciones muy limitadas y proyectos que apostaron por una viticultura diferente, con la mínima intervención posible.
Una selección para quienes sienten curiosidad por descubrir cómo evolucionan estos vinos con el paso del tiempo.
LOS CUATRO VINOS DEL LOTE
1. ZERBEROS A+P 2008 · DANIEL RAMOS
Sierra de Gredos · Ávila
Daniel Ramos es uno de los elaboradores vinculados a la recuperación de las garnachas de la Sierra de Gredos.
Su proyecto Zerberos nació de una interpretación personal de los viñedos viejos, los diferentes suelos y las condiciones extremas de este territorio de montaña.
Zerberos A+P pertenece a una etapa anterior de su trayectoria, cuando las pequeñas elaboraciones de Gredos comenzaban a despertar el interés de los aficionados que buscaban vinos diferentes.
Una botella que nos permite recuperar una expresión histórica de este proyecto y descubrir su evolución con los años.
2. MARENAS VIÑEDO M · CABERNET SAUVIGNON 2006
Bodegas Marenas · José Miguel Márquez · Córdoba
Una de las botellas más antiguas de esta selección.
José Miguel Márquez fue uno de los elaboradores que apostaron tempranamente por los vinos naturales en Andalucía.
Desde Bodegas Marenas desarrolló una filosofía basada en el respeto por la uva, la mínima intervención y la búsqueda de vinos que expresaran su origen sin artificios.
Este Cabernet Sauvignon de 2006 nos transporta a una época en la que las elaboraciones naturales todavía eran poco habituales en España.
Con veinte años desde su vendimia, representa una oportunidad singular para descubrir cómo ha evolucionado un vino de aquella etapa.
3. LA HIJA DE LA DOLORES 2018 · TONI OSORIO
Torrijo de la Cañada · Zaragoza
Una elaboración extremadamente limitada, nacida de viñas viejas situadas a unos 950 metros de altitud.
Toni Osorio elaboró este vino siguiendo una filosofía de mínima intervención, sin aditivos y buscando respetar la expresión natural de la uva.
De la añada 2018 se produjeron únicamente 1.100 botellas. La que forma parte del histórico de Vinoscopio está identificada con el número 0505.
Una pequeña producción que refleja el carácter artesanal y personal de muchos proyectos surgidos alrededor del movimiento del vino natural.
4. EL BERRACO GARNACHA 2008 · DANIEL RAMOS
Sierra de Gredos · Ávila
Otra elaboración histórica de Daniel Ramos, procedente de una etapa temprana de su trayectoria.
El Berraco 2008 es una garnacha de producción muy limitada, con únicamente 1.056 botellas elaboradas.
Su crianza de 24 meses en barrica y su embotellado sin filtración reflejan una interpretación particular de las garnachas de montaña.
Una botella que permite explorar la evolución de una garnacha de Gredos con dieciocho años desde su cosecha.
CUATRO BOTELLAS, UNA HISTORIA QUE CONTAR
Este lote no pretende ofrecer cuatro vinos en su momento ideal de consumo.
Su verdadero atractivo reside en la posibilidad de abrir botellas antiguas, recuperar elaboraciones de otra época y observar cómo el tiempo ha transformado sus características.
Algunas pueden sorprender por su evolución. Otras pueden mostrar señales evidentes de envejecimiento.
Todas forman parte del recorrido histórico de Vinoscopio.
Cuatro botellas originales. Cuatro historias. Una oportunidad de explorar el pasado del vino.
UNA EXPERIENCIA PARA DESCUBRIR LA EVOLUCIÓN DEL VINO
Los vinos de la colección Cementerio de Vinoscopio proceden de nuestro histórico y corresponden a añadas antiguas, algunas de elaboraciones que ya no existen.
Estas botellas nos ofrecen una oportunidad singular para descubrir cómo evolucionan los vinos naturales y de mínima intervención con el paso de los años.
Por su antigüedad, pueden presentar cambios aromáticos, oxidación, pérdida de frescura u otras características derivadas de su evolución.
No podemos garantizar que se encuentren en su momento óptimo de consumo ni anticipar su estado organoléptico. Esta información no limita los derechos legales del comprador.
No buscamos el vino perfecto.
Buscamos descubrir qué ha hecho el tiempo con él.
Una experiencia para descubrir la evolución del vino.
Los vinos de esta colección proceden del histórico de Vinoscopio. Son añadas antiguas, algunas de elaboraciones que ya no existen, conservadas durante años y recuperadas para descubrir cómo ha evolucionado el vino con el paso del tiempo.
Especialmente en los vinos naturales y de mínima intervención, esta evolución puede resultar imprevisible. Las botellas pueden
presentar cambios aromáticos, oxidación, pérdida de frescura u otras características propias de su envejecimiento.
No podemos garantizar que se encuentren en su momento óptimo de consumo ni su estado organoléptico.
Esta información no limita los derechos legales del comprador.
No buscamos el vino perfecto.
Buscamos descubrir qué ha hecho el tiempo con él.
BODEGAS MARENAS · JOSÉ MIGUEL MÁRQUEZ
Montilla, Córdoba · Andalucía
Bodegas Marenas es el proyecto personal de José Miguel Márquez, uno de los elaboradores que apostaron tempranamente por una interpretación diferente del vino en Andalucía.
Su filosofía se basa en el respeto por la uva, las fermentaciones espontáneas y la mínima intervención en bodega, buscando vinos que expresen su origen sin artificios.
Su trabajo representa una de las propuestas más personales del movimiento del vino natural español, con elaboraciones alejadas de los modelos convencionales y una marcada identidad mediterránea.
En el Cementerio de Vinoscopio recuperamos Marenas Viñedo M 2006, un Cabernet Sauvignon que nos transporta a una época en la que el movimiento del vino natural todavía era minoritario en España.
TONI OSORIO · LA HIJA DE LA DOLORES
Torrijo de la Cañada, Zaragoza · Aragón
Toni Osorio representa una manera artesanal y personal de entender el vino, vinculada a las pequeñas producciones y a las elaboraciones de mínima intervención.
Su trabajo con viñedos viejos de altura busca preservar la expresión natural de la uva, evitando los aditivos y las intervenciones innecesarias durante la vinificación.
Una de sus elaboraciones más singulares es La Hija de la Dolores 2018, procedente de viñas viejas situadas a unos 950 metros de altitud.
De aquella añada se elaboraron únicamente 1.100 botellas, identificadas individualmente. Vinoscopio conserva la número 0505, una muestra de la dimensión artesanal de este proyecto.
Su presencia en el Cementerio de Vinoscopio permite recuperar una pequeña producción que refleja la diversidad y la libertad creativa del vino natural español.
DANIEL RAMOS · ZERBEROS Y EL BERRACO
Sierra de Gredos, Ávila · Castilla y León
Daniel Ramos es uno de los elaboradores vinculados a la recuperación y puesta en valor de los viñedos tradicionales de la Sierra de Gredos.
Su trayectoria está estrechamente relacionada con las garnachas de montaña, los viñedos viejos y la interpretación de los diferentes suelos de este territorio, donde la altitud y las condiciones climáticas contribuyen a definir vinos de gran personalidad.
A través de su proyecto Zerberos, Ramos ha desarrollado elaboraciones que buscan expresar el carácter de cada parcela, combinando el conocimiento tradicional con una visión personal de la viticultura.
En el Cementerio de Vinoscopio recuperamos dos referencias históricas: Zerberos A+P y El Berraco Garnacha 2008, botellas que nos acercan a etapas anteriores de su trayectoria.
Una ocasión singular para explorar la evolución de las garnachas de Gredos y descubrir cómo el tiempo ha transformado estas elaboraciones.
CEMENTERIO DE VINOSCOPIO · EL VALOR DEL TIEMPO
Tres elaboradores, cuatro botellas y diferentes maneras de entender el vino natural en España.
Una selección recuperada del histórico de Vinoscopio que nos permite conocer proyectos singulares, pequeñas producciones y vinos de añadas que ya forman parte del pasado.
No buscamos el vino perfecto. Buscamos descubrir qué ha hecho el tiempo con él.
El precio original era: 101,70 €.50,00 €El precio actual es: 50,00 €.
50,00 €
45,00 €
85,00 €
50,00 €
55,00 €
