23,10 €
Tinto mediterráneo equilibrado y mineral, con fruta roja fresca y textura sedosa.
6 disponibles (puede reservarse)
Notas de cata
Tipo de vino:
Graduación:
Cosecha:
Período de crianza:
Variedad de uva:
Volumen:
Viñedos:
Estones GS 2018 es una de las etiquetas más representativas del proyecto Estones Vins: un vino que combina la energía mediterránea del Montsant con un estilo moderno, preciso y tremendamente gastronómico.
El coupage Garnacha + Syrah se trabaja con una sensibilidad que busca equilibrio, frescura y fruta nítida, lejos de excesos y sobremaduración. La intensidad del 2018 está contenida por una crianza bien integrada y una mineralidad marcada que proviene de los suelos de llicorella y arcilla roja del Montsant.
Un vino profundo pero amable, ideal para mesa y para quienes buscan tintos mediterráneos con tensión y elegancia.
Cuerpo
Pureza, paisaje y autenticidad entre Montsant y Terra Alta
En un territorio donde la luz mediterránea lo envuelve todo y los suelos cuentan historias de miles de años, surge Estones Vins, un proyecto que reivindica la identidad profunda de dos regiones excepcionales: Montsant y Terra Alta.
Fundado por Jaume Serra y Mar Vila, Estones Vins es un ejemplo perfecto de cómo la sensibilidad, la técnica y el cariño por el viñedo pueden dar lugar a vinos que son pura emoción embotellada.
Aquí no hay artificios ni búsqueda de moda: solo territorio, equilibrio y honestidad. Cada vino nace para expresar un paisaje, una variedad y una forma de trabajo que respeta la tierra por encima de cualquier otra cosa.
Una filosofía sencilla: dejar hablar al viñedo
Estones Vins trabaja con un objetivo claro:
Hacer vinos sinceros, directos y profundamente ligados al lugar donde nacen.
Para lograrlo, aplican: agricultura sostenible, vendimia manual, mínima intervención, crianzas medidas, pensadas para acompañar, no para dominar y respeto absoluto por las variedades autóctonas
Su trabajo se centra en interpretar el carácter único de las dos zonas donde elaboran.
Montsant y Terra Alta: dos paisajes, una misma mirada
Montsant
Suelos de pizarra (llicorella), granito y arcilla roja.
Vinos tensos, minerales y vibrantes, con personalidad mediterránea y frescor natural.
Terra Alta
Territorio de altitud, viento constante y un clima seco que favorece la maduración lenta.
Cuna de grandes Garnachas Blancas, vinos anchos, aromáticos, con equilibrio y textura.
Estones Vins aprovecha la riqueza de ambos mundos para crear vinos que combinan: energía, elegancia, autenticidad, identidad varietal y carácter gastronómico
Un proyecto imprescindible en el nuevo Mediterráneo
Estones Vins encarna esa nueva generación de bodegas catalanas que elaboran vinos con: carácter, respeto, identidad, sensibilidad y equilibrio
Una propuesta moderna pero profundamente ligada al terruño, capaz de emocionar tanto al aficionado experto como a quien se acerca por primera vez a los vinos del Montsant y Terra Alta.

Tipo de vino:
Vendimia y vinificación
Envejecimiento:
Período de crianza: