17,00 €
Verdejo de viñas viejas, fresco, mineral y elegante, elaborado con filosofía ecológica.
Notas de cata
Tipo de vino:
Graduación:
Cosecha:
Período de crianza:
Variedad de uva:
Volumen:
Viñedos:
Material de vinificación:
Es la expresión más fresca y pura de la bodega **Ossian Vides y Vinos**, ubicada en Nieva, en el extremo norte de la D.O. Rueda. Elaborado exclusivamente con uvas **Verdejo** procedentes de viñas viejas y ecológicas, este vino representa la unión entre tradición, altitud y respeto por el origen.
Su carácter fresco, mineral y preciso refleja los suelos arenosos y el clima extremo de Segovia, donde las cepas prefiloxéricas de Verdejo sobreviven desde hace más de un siglo. Quintaluna es un vino con alma de campo y vocación de elegancia, un blanco que equilibra intensidad aromática con una textura vibrante y persistente.
Cuerpo
La pureza del Verdejo segoviano y la huella del tiempo
En las frías tierras de **Nieva (Segovia)**, donde la altitud, la arena y el silencio definen el paisaje, nace **Ossian Vides y Vinos**, una bodega que ha revolucionado la interpretación del Verdejo. Sus viñedos, algunos con más de un siglo de historia, se sitúan entre los 800 y 900 metros de altitud, sobre suelos pobres y arenosos que libraron a estas cepas de la filoxera.
Fundada con la idea de elaborar vinos capaces de expresar la autenticidad del Verdejo más ancestral, Ossian combina **viticultura ecológica** con una enología paciente y respetuosa. Las fermentaciones espontáneas, las crianzas sobre lías y el uso moderado del roble dan origen a vinos de textura fina, tensión y profundidad.
El resultado son vinos blancos con alma y personalidad, que trascienden la idea clásica del Verdejo. Etiquetas como **Quintaluna**, **Capitel** o **Ossian** muestran una elegancia austera y mineral, reflejo del territorio segoviano y del trabajo meticuloso en el viñedo.
Tipo de vino:
Vendimia y vinificación
Envejecimiento:
Período de crianza:
10,50 €
21,70 €
17,25 €
15,60 €
14,50 €
9,50 €
