Petites Estones 2023

Estones Vins

10,80 €

Tinto joven y fresco del Montsant, con fruta roja crujiente, suavidad en boca y carácter mediterráneo. Fácil de beber, vibrante y seductor.

4 disponibles (puede reservarse)

Recogida en tienda en menos de 72 h.

Plataforma de pago segura.

Gestión ecológica en los envíos.

Notas de cata

Petites Estones 2023 se muestra con un rojo cereza brillante, joven, vivo, lleno de luz. En nariz estalla la fruta fresca: fresa, frambuesa, cerezas jugosas, acompañadas de un toque de hierbas secas y una nota de caramelo de granada que lo vuelve irresistible. En boca es jugoso, directo, gozoso. La fruta vibra, los taninos son suaves y redondos, y la sensación general es de frescura mediterránea. Hay un toque sutil de especia dulce, un eco de sotobosque y una acidez que mantiene el vino ligero y adictivo. El final es limpio, frutal y sorprendentemente sedoso para un vino joven. Un tinto para disfrutar sin pensar, pero capaz de emocionar si lo miras de cerca. Tapas, embutidos y quesos suaves Pollo a la brasa Hamburguesas gourmet y bocadillos calientes Pasta con salsa de tomate o verduras Pizza artesana Parrilladas ligeras Cocina mediterránea informal Perfecto para aperitivos y comidas cotidianas con alma.

Características

Tipo de vino:

Vino Tinto

Graduación:

14 % vol.

Cosecha:

2023

Período de crianza:

Reposo breve en depósito para redondear y embotellado temprano.

Variedad de uva:

Garnacha · Cariñena

Volumen:

75 cl.

Viñedos:

Viñedos del Montsant con suelos de arcilla, arena y piedra, cultivados en clima mediterráneo de interior. Viñas trabajadas con respeto y manejadas para preservar la expresión varietal y la frescura.

Sobre el vino

Petites Estones 2023 es un vino tinto joven de la DO Montsant elaborado por Estones Vins. Un coupage mediterráneo basado en Garnacha y Cariñena vinificadas con suavidad para mantener su frescura natural y su carácter frutal.

Es un vino que busca la inmediatez: fruta fresca, tensión justa, tanino amable y una energía luminosa que refleja la esencia del Montsant más accesible. Un tinto pensado para disfrutar sin complicación, pero con identidad y honestidad.

Cuerpo

Cuerpo medio-ligero, fresco, con taninos suaves y sensación frutal dominante. Un vino ágil, amable y muy fácil de beber.

Sobre la Bodega

Pureza, paisaje y autenticidad entre Montsant y Terra Alta

En un territorio donde la luz mediterránea lo envuelve todo y los suelos cuentan historias de miles de años, surge Estones Vins, un proyecto que reivindica la identidad profunda de dos regiones excepcionales: Montsant y Terra Alta.
Fundado por Jaume Serra y Mar Vila, Estones Vins es un ejemplo perfecto de cómo la sensibilidad, la técnica y el cariño por el viñedo pueden dar lugar a vinos que son pura emoción embotellada.

Aquí no hay artificios ni búsqueda de moda: solo territorio, equilibrio y honestidad. Cada vino nace para expresar un paisaje, una variedad y una forma de trabajo que respeta la tierra por encima de cualquier otra cosa.

Una filosofía sencilla: dejar hablar al viñedo

Estones Vins trabaja con un objetivo claro:

Hacer vinos sinceros, directos y profundamente ligados al lugar donde nacen.

Para lograrlo, aplican: agricultura sostenible, vendimia manual, mínima intervención, crianzas medidas, pensadas para acompañar, no para dominar y respeto absoluto por las variedades autóctonas

Su trabajo se centra en interpretar el carácter único de las dos zonas donde elaboran.

Montsant y Terra Alta: dos paisajes, una misma mirada
Montsant

Suelos de pizarra (llicorella), granito y arcilla roja.
Vinos tensos, minerales y vibrantes, con personalidad mediterránea y frescor natural.

Terra Alta

Territorio de altitud, viento constante y un clima seco que favorece la maduración lenta.
Cuna de grandes Garnachas Blancas, vinos anchos, aromáticos, con equilibrio y textura.

Estones Vins aprovecha la riqueza de ambos mundos para crear vinos que combinan: energía, elegancia, autenticidad, identidad varietal y carácter gastronómico

Un proyecto imprescindible en el nuevo Mediterráneo

Estones Vins encarna esa nueva generación de bodegas catalanas que elaboran vinos con: carácter, respeto, identidad, sensibilidad y equilibrio

Una propuesta moderna pero profundamente ligada al terruño, capaz de emocionar tanto al aficionado experto como a quien se acerca por primera vez a los vinos del Montsant y Terra Alta.

Elaboración y Envejecimiento

Tipo de vino:

Garnacha Cariñena

Vendimia y vinificación

Vendimia manual. Fermentación en depósitos con control de temperatura. Maceraciones cortas para preservar fruta y evitar exceso de extracción. Elaboración orientada a la frescura y la pureza varietal.

Envejecimiento:

No tiene crianza en barrica; es un tinto joven de corte fresco.

Período de crianza:

Reposo breve en depósito para redondear y embotellado temprano.