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Cuatro vinos sorprendentes que demuestran que la calidad no siempre depende del precio.
Viña Zorzal Graciano · Viña Zorzal · Graciano · DO Navarra
Mediterránico 2024 · Milénico · Tempranillo – DO Ribera del Duero
Las Viñas Huérfanas Único · Bodega Tío Nicasio · Garnachas viejas · Zaragoza (Aragón)
Laya 2024 · Bodegas Atalaya · Garnacha Tintorera y Monastrell · DO Almansa
Cuatro territorios, cuatro bodegas y cuatro vinos con personalidad propia. Una selección para descubrir, compartir y disfrutar.
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Cuatro vinos que demuestran que la calidad no siempre está relacionada con el precio.
Hay vinos que sorprenden desde la primera copa. Por su personalidad, por el trabajo de quienes los elaboran y, sobre todo, porque ofrecen mucho más de lo que esperamos encontrar en su categoría.
Hemos seleccionado cuatro vinos con identidad propia, elaborados por bodegas que apuestan por la calidad y la expresión de sus territorios.
Viña Zorzal Graciano · DO. Navarra
Variedad: Graciano.
Una de las variedades más interesantes y menos conocidas del panorama vinícola español.
Viña Zorzal ha convertido la recuperación y reivindicación de las variedades tradicionales navarras en una de sus señas de identidad.
Este Graciano destaca por su frescura, intensidad aromática y personalidad. Un tinto vivo, elegante y con carácter, que demuestra el enorme potencial de una variedad habitualmente utilizada en pequeños porcentajes dentro de otros vinos.
Una oportunidad para descubrir la Graciano como auténtica protagonista.
Mediterránico 2024 · Milénico · DO. Ribera del Duero
Un tinto con personalidad, equilibrio y carácter.
Milénico nos propone un vino que combina fruta, elegancia y facilidad para disfrutar, sin renunciar a la identidad de la Ribera del Duero.
Un tinto expresivo y accesible, pensado para quienes buscan vinos con carácter, armonía y una excelente relación calidad-precio.
Una Ribera del Duero para descubrir, compartir y disfrutar.
Viñas Huérfanas Único · Bodega Tío Nicasio · Aragón
Garnachas viejas · Zaragoza (Aragón)
Un homenaje a las viejas Garnachas y al patrimonio vitícola aragonés.
Bodega Tío Nicasio apuesta por recuperar el valor de los viñedos tradicionales y demostrar el extraordinario potencial de las Garnachas viejas de Zaragoza.
Las Viñas Huérfanas Único es una propuesta que reivindica la personalidad de estas cepas, capaces de ofrecer vinos con carácter, identidad y una profunda conexión con su territorio.
Un tinto que invita a descubrir la riqueza de las Garnachas aragonesas, más allá de las denominaciones y etiquetas conocidas.
Una Garnacha con historia, personalidad y mucho que ofrecer.
Laya 2024 · DO. Almansa
Variedades: Garnacha Tintorera y Monastrell.
Una magnífica muestra del potencial de los vinos de Almansa.
Elaborado por Bodegas Atalaya, Laya combina la intensidad y el color de la Garnacha Tintorera con el carácter mediterráneo de la Monastrell.
Fruta madura, notas especiadas y una boca sabrosa y equilibrada hacen de este vino una propuesta especialmente atractiva.
Un tinto generoso en sensaciones que demuestra que no hace falta gastar mucho para disfrutar.
Castejón de Valdejasa · Zaragoza · Aragón
Cinco hectáreas de viñas viejas, una apuesta por el territorio y una manera auténtica de entender el vino.
Bodega Tío Nicasio nace de un reto compartido por tres personas con raíces vinculadas al mundo rural. Un proyecto que, a base de empeño, paciencia y pasión, decidió recuperar y dar a conocer el vino tradicional de Castejón de Valdejasa, una pequeña localidad zaragozana.
En 2016, Vinos Castejón, S.L. consolidó su apuesta por transformar una tradición vinícola familiar en un proyecto de elaboración de vinos con identidad propia.
Cinco hectáreas que cuentan una historia
La bodega trabaja únicamente cinco hectáreas de viñedo de secano, plantadas tradicionalmente en vaso, con una separación de dos metros entre cepas.
Aproximadamente el 75 % de sus viñedos supera los 60 años de edad, un patrimonio vitícola que constituye la esencia del proyecto.
La Garnacha Tinta es la gran protagonista, aunque las pequeñas proporciones de otras variedades presentes en las parcelas contribuyen a aportar diversidad y personalidad a sus vinos.
Cada viñedo tiene su propia identidad y permite elaborar pequeños lotes diferenciados, incluso dentro de una misma añada.
El cierzo, el frío y la sequía
El clima de Castejón de Valdejasa marca profundamente el carácter de sus vinos.
Los inviernos fríos, las heladas, el intenso cierzo y los largos periodos de sequía estival condicionan el desarrollo de unas cepas que llevan décadas adaptándose a este territorio.
Estas condiciones, unidas a los bajos rendimientos de las viñas viejas, dan lugar a uvas concentradas y vinos con una personalidad estrechamente vinculada al paisaje aragonés.
Elaboración tradicional sin sulfitos añadidos
Bodega Tío Nicasio apuesta por vinos naturales de producción limitada, elaborados mediante métodos tradicionales y sin adición de sulfitos.
La vendimia se realiza en pequeñas cajas de cuatro kilos para procesar rápidamente la uva en bodega.
La fermentación comienza en tinas de polietileno y, tras el prensado, el vino pasa a barricas de 225 litros, donde completa la fermentación maloláctica.
Posteriormente permanece en barrica durante al menos seis meses adicionales antes del embotellado.
Un proceso que busca respetar la materia prima y conservar la personalidad de cada parcela.